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RESTAURANT CULTIVATE
9-10th anniversary
exhibition

 
 

日々より、restaurant cultivate & seedbed galleryをご愛顧頂き誠にありがとうございます。2019年に入りますと、この土地に縁を感じカルティベイトという場を設けてから早いもので10年目に入ります。スタートした頃は三重に帰って来たばかりで、松阪の土地勘もなく、席数も6テーブルで私と妊婦の妻と夫婦二人でのスタートでした。それから多くの出会いがあり、たくさんの方に支えられ今日に至ります。2019年は10周年目を迎える年として様々な企画を考えております。

まずは9周年の節目に年をまたいでキムホノさんの展覧会を2ヶ月間、開催させていただきます。初日の12月8日はキムホノさんを交えてのオープニング宴をひらき、キムホノさんの考えたメニュー名から私が受けたインスピレーションで料理させていただきます。そして、年が明けて2019年は全く違ったテーマで作品を発表していただきます。記念イベントには浜田真理子さんをお招きして、ライブとキムホノさんとの対談も予定しております。音楽、言葉、空気感を肌で感じて頂いて日々の生活のスパイスにして頂ければ嬉しいです。

弊店もこれから十年二十年と継続してcultivate(耕す)ことができるように日々に感謝し、精進してまいります。今後とも変わらぬご贔屓賜りますようよろしくお願い申し上げます。

2018年吉日 山本祐也 山本陽子

 
 

キム ホノ 展 「宴と祈り」

 
 1部「宴」  2018.12.8(土)-12.27(木)  2018年12月弊店はcultivateという場を持ち、9周年を迎え2019年10年目に入ります。そして、今展のキムホノさんは還暦を迎え、増々精力的に活動されております。その活動を通して様々な分野の方に影響をあたえる力の源を探るべく、年をまたぎ2ヶ月にわたり全く違ったテーマの展覧会をさせて頂きます。はじめは「宴」というテーマで年末年始にむけ「宴」の場を楽しくもあり、おごそかな気持ちも持ち合わせた器で盛り上げて頂きます。

1部「宴」

2018.12.8(土)-12.27(木)

2018年12月弊店はcultivateという場を持ち、9周年を迎え2019年10年目に入ります。そして、今展のキムホノさんは還暦を迎え、増々精力的に活動されております。その活動を通して様々な分野の方に影響をあたえる力の源を探るべく、年をまたぎ2ヶ月にわたり全く違ったテーマの展覧会をさせて頂きます。はじめは「宴」というテーマで年末年始にむけ「宴」の場を楽しくもあり、おごそかな気持ちも持ち合わせた器で盛り上げて頂きます。

 2部「祈り」  2019.1.4(金)-1.21(月)  年も明け年号も新しくなる頃どのような心もちで皆様はお過ごしでしょうか。日々我々は日本人だけでなくどの国籍の方であっても、それぞれの神や仏、太陽や月、海、星または木や石、空に土、偉大なものからとても身近なものまで手を合わせ目を閉じ祈りをささげます。そんな対象を身近におくことができればまた違った日常で感じることができるのではないかと…クスッと笑える、そんなことをキムさんとお話をしながら今展のテーマは「祈り」です。心のよりどころをひとつふたつでも自分で選んだものにおく、そんな生活を新年とともにスタートしたいと思います

2部「祈り」

2019.1.4(金)-1.21(月)

年も明け年号も新しくなる頃どのような心もちで皆様はお過ごしでしょうか。日々我々は日本人だけでなくどの国籍の方であっても、それぞれの神や仏、太陽や月、海、星または木や石、空に土、偉大なものからとても身近なものまで手を合わせ目を閉じ祈りをささげます。そんな対象を身近におくことができればまた違った日常で感じることができるのではないかと…クスッと笑える、そんなことをキムさんとお話をしながら今展のテーマは「祈り」です。心のよりどころをひとつふたつでも自分で選んだものにおく、そんな生活を新年とともにスタートしたいと思います


special

 

2018.12.8(土)17:00〜Opening party

初日の12月8日はキムホノさんを交えてのオープニングパーティーを開催いたします。
キムホノさんの考えたメニュー名からresturant cultivateが受けたインスピレーションで料理させて頂きます
楽しみにいらしてください。(参加費無料)


2019.1.19(土)

浜田真理子 Live

ソロライブ&ゲスト「キムホノ」との対談

17:00〜Open 18:00〜Start

料金:前売¥4,000(軽食付) 当日¥4,500(軽食付)
ご予約は、レストラン カルティベイトの店頭または
お電話(0598-31-2800)、
メール(hello@cultivate.jp)にて承ります。